*里芋のそぼろ煮*

LUIZA
LUIZA @makina369

簡単で美味しいです
このレシピの生い立ち
簡単に作れる煮物を作りかったので、、、

*里芋のそぼろ煮*

簡単で美味しいです
このレシピの生い立ち
簡単に作れる煮物を作りかったので、、、

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材料

  1. 里芋(冷凍) 500g
  2. 鶏ミンチ 200g
  3. ザラメ 30g
  4. 10cc
  5. 薄口醤油 30cc
  6. 濃口醤油 10cc
  7. ほんだし 1g

作り方

  1. 1

    鍋に油、鶏ミンチを炒め里芋、ザラメ酒を加え軽く煮て

  2. 2

    材料が半分くらいの水を加え煮立たせて醤油、ほんだしを加え更に10分中火で煮てあじを整えて完成です(*^_^*)

コツ・ポイント

ザラメを砂糖に変えても

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