アジアン風かぶと紫玉ねぎのマリネ風サラダ
puskin @cook_40242306
かぶは生で食べるのがみずみずしくて美味しい食材です。レモンとナンプラーでちょっとアジアン風、パクチーも合います。
このレシピの生い立ち
アジアン料理は好きなのにレパートリーが少なく調味料が余りがちなので作ってみました。ナンプラーは独特な香りがするので、量は少なめにしています。
アプリでひらく作り方
- 1
かぶの実は皮を厚めに向き、縦半分に切り、厚さ5㎜程度の薄切りにする。
- 2
かぶの葉も5㎜程度の千切りし、1と合わせて塩少々を振って10分ほど置く。
- 3
水気を絞った2とレモンの絞り汁、ナンプラーを和え、塩胡椒で味を調える。
-
コツ・ポイント
紫玉ねぎは辛みが少ないことと彩りとしてもおススメですが、新たまねぎや普通の玉ねぎでもＯＫです。
似たレシピ
ヘルシーアジアンマリネサラダ
豆モヤシとパクチーがあれば後は残り野菜で簡単にアジアンサラダが完成♡ヘルシーで食感も、楽しめるマリネサラダです。
カブとオレンジのマリネサラダ
生でも美味しいカブで、おしゃれな簡単前菜♪オレンジの甘さで砂糖不使用です。
ナスとトマトのマリネ風アジアンサラダ
パクチーもたっぷりで美味しい簡単！夏のサラダにぴったりです。
☆かつおのマリネ風エスニックサラダ☆
ナンプラーとレモン醤油♡マリネ風のドレッシングでカツオも野菜もモリモリいけますよ(^_-)-☆
デリ風☆かぶと柿と生ハムのマリネサラダ
柿とかぶを甘酸っぱいドレッシングでマリネしたデリ風サラダ♪生ハムとの相性もよくワインにも合います♡フルーツおかず
カブとサーモンのマリネ風サラダ
柔らかいカブとサーモンのマリネ風サラダ。前菜にもどうぞ！
イワシのマリネを使ったサラダ
安くて美味しい青魚をマリネ、レモンとグループシードオイルが香るサラダ仕立てでさっぱり食べる。
発砲けいふん 
新玉ねぎとかぶとトマトのマリネ風サラダ
旬の新玉ねぎとかぶ！そろそろトマトも出始めました。マリネ液にトマトの旨みも加味しもりもり食べられます。
簡単！5分♪ かぶのマリネサラダ
生のかぶの甘さと酸味がマッチして美味しいサラダに！かぶには消化を助けるアミラーゼやビタミンたっぷりで美肌ダイエットにも！
かぶときゅうりのマリネサラダ
浅漬けによく使われるこの組み合わせですが、サラダにするとかぶの甘味がひきたちますよ。後1品欲しいときにもおすすめです。
玉ねぎと生ハムのマリネサラダ
玉ねぎ大好き我が家の、すぐに作れるサラダです。
カブのマリネサラダ
スライスしたカブをオリーブオイルなどでマリネしたサラダ。カブの葉(茎)と千切りのニンジンで優しい色合いに。
カブのマリネサラダon生チーズのチーザ
濃厚なチーザにさっぱりとしたカブのマリネサラダが良く合います！
新生姜とたっぷりキャベツのマリネサラダ。
キャベツのしゃきしゃき感、シーフードのぷりっと感、ナンプラーの香り、そして新生姜のさわやかさ～♪箸の止まらぬうまさです。
decopi 
かぶとカニ缶の簡単サラダマリネ
かぶがたくさん食べられます！切って混ぜるだけで簡単スピードレシピ☆和食にも洋食にも！
新玉ねぎとハムのマリネ風サラダ
レモンの果汁が少しきいていて爽やかサラダで美味しいよ♪
夏野菜マリネ風サラダ 塩麹ドレ
塩麹とレモンで作るマリネ風サラダです♪お好きな夏野菜で作ってみてください☆
漬けるだけ☆紫玉ねぎのマリネサラダ
そのまま食べても美味しいマリネサラダ☆カレーの付け合わせにも、サーモンと合わせてもボリュームupしても◎
カブとハムのマリネ風サラダ
簡単にできるので、あと1品やおつまみに最適です(*^^*)ワインにもビールにも合います♡
アーリーレッドのマリネサラダ
マリネ好きにはたまらないシンプルで間違いないレシピです！そのままサラダにしても、お魚と合わせて、カルパッチョにしても◎
広島檸檬で☆大根とセロリのマリネ風サラダ
シャキシャキの野菜とレモンの風味のさっぱり美味しいサラダです。
サーモンとかぶのマリネサラダ
旬のサーモンとかぶをマリネ風に・・ワインといっしょにいかが？
かぶの簡単マリネ風サラダ
新鮮なかぶを使ったさっぱりマリネサラダです。作り立てのあっさり味が大好き♡かぶの甘さを味わって(^-^)
生ハムと大根のマリネ風サラダ♡
生ハムの塩気を生かして、さっぱりなマリネ風サラダに！レモンが良い香りです！
カブとレディーサラダのマリネ
レディーサラダとかぶはマリネでも美味しい
かぶとルッコラと生ハムのマリネ風サラダ
みずみずしいかぶがたっぷり食べられるシンプルなサラダです♡かぶが美味しくてお安いこの時期にぜひどうぞ♥(｡￫‿￩｡)♥
はやと瓜と紫玉ねぎのサラダマリネ
はやと瓜が手に入ったら、つくります。はやと瓜の渋みが和らいで食べやすくなります。
魚のライムマリネサラダ＠カンボジア
白身魚をライムでマリネした後、生もやしと混ぜるプリア・トレイ。優しい味で日本人の口にも合います。
![蕪とはっさくのマリネサラダ[塩麹]-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/7073489/240x320cq80/photo.jpg)
蕪とはっさくのマリネサラダ[塩麹]
八朔のほろ苦さと酸味と蕪の食感が癖になる大人のサラダ お酒にも合うおつまみサラダ
人参とパクチーのナンプラーマリネサラダ❀
塩もみでパクチーの強烈な個性がやわらぎ、爽やかな香りと風味が優しく味わえます♫さらに人参の甘さも引き出し、茎まで美味❀
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19878672
