豚肉と白菜と人参のピリ辛炒め
単！！ @cook_40050638
20/1/30話題入り有難う、豚肉と白菜、人参炒め、ちょっと中華風にピリ辛にしてみました、ご飯進みますよ、お試し下さい
このレシピの生い立ち
会社の社員食堂で出たお料理です、これはご飯が進みました、レシピを推察して再現してみました
豚肉と白菜と人参のピリ辛炒め
20/1/30話題入り有難う、豚肉と白菜、人参炒め、ちょっと中華風にピリ辛にしてみました、ご飯進みますよ、お試し下さい
このレシピの生い立ち
会社の社員食堂で出たお料理です、これはご飯が進みました、レシピを推察して再現してみました
作り方
- 1
白菜は食べ易い大きさに切り、にんじんは薄切りに切る
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- 2
豚肉に塩こしょうを振り片栗粉をまぶす
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- 3
フライパンに分量外のサラダ油を加熱し豚肉を炒め、火が通ってくると白菜とにんじんを加えて炒める
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- 4
野菜がしんなりしてきたら●を加えて絡める
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- 5
火を止めてお皿に盛って出来上がり
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コツ・ポイント
豆板醤はお好みで量を加減して下さい
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