鶏と白ねぎのザーサイ和え
鳥取★田中農場 @cook_40269375
簡単でおしゃれにでき、おつまみにぴったりのメニューです。
このレシピの生い立ち
ネギネージュがさっぱりして美味しく、鶏ささみとの相性抜群です！
アプリでひらく作り方
- 1
白ねぎは４〜５cmの長さに切り、縦に切れ目を入れ千切りし白髪ねぎにする。
- 2
耐熱皿に鶏ササミを並べて塩・コショウをし、酒を少々ふりかける。
- 3
ラップをして電子レンジで7〜8分酒蒸しにして手で裂く。
- 4
ザーサイを適当な大きさに切り、ボウルに1の白髪ねぎと2の鶏ササミを一緒に混ぜ合わせ、ネギネージュで和える。
コツ・ポイント
15分で作れるお手軽レシピです。ぜひおためしください。
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