カキとキムチのオイスター炒め
オカザキッチン @cook_40060233
ビールとごはん。のどが渇きます。
このレシピの生い立ち
カキのおいしい季節に作りました。
「東京オカザキッチン」
http://blog.livedoor.jp/okazakitchen/
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- 1
フライパンに油を熱し、みじんぎりにしたにんにくを香りが立つまで炒める。
- 2
中～強火にてカキを炒める。キムチ、４ｃｍ幅に切ったニラを加えて（＊）を絡めてざっと和える。
コツ・ポイント
派手な見た目に反して、工程的にはとても簡単です。
辛いのが好きな人は鷹の爪とか一緒に炒めてもいいかもしれませんね！
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