簡単!蒸し大豆で海苔の佃煮と胡瓜の和え物

ジョングレ
ジョングレ @cook_40053103

2017/9/1話題入りありがとう\(^o^)/
火を使わない簡単和え物。後一品にいかがですか✿
このレシピの生い立ち
実は蒸し大豆大好きなんです♡
ミックス豆も黒豆もあるし最近は小粒も♡
低カロリーだしそのままでおつまみにしていたのですが、おかずが足らない時にささっと和えてみたらおいしかったので、大豆あったらお試し下さいね✿

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材料

2~3人分
  1. 蒸し大豆 1袋100g
  2. 海苔の佃煮 大1+小1
  3. わさび(チューブ) 2cm~
  4. 胡瓜 1/2本
  5. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    今回はふじっこの蒸し大豆を使いました。お好みの大豆でどうぞ。

  2. 2

    胡瓜を薄い輪切りにして塩を振ってしんなりさせたらさっと水で洗って絞っておく。

  3. 3

    海苔の佃煮とわさびを混ぜておく。

  4. 4

    2と蒸し大豆を3で和えたら出来上がり~

  5. 5

    胡瓜がない時は海苔の佃煮を大1にしてください。

コツ・ポイント

水煮大豆使用の時は水分を切ってキッチンペーパー等で軽く水分をふき取ってね。

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レシピ作者

ジョングレ
ジョングレ @cook_40053103
に公開
こんにちはジョングレです。息子と娘が独立し、今は夫婦と私の母の3人で暮らしています。足を骨折し、久しぶりに皆様のキッチンにお邪魔していましたが、24/5/11ギプスが取れ自由の身に\(^^)/久しぶりにもかかわらず温かく迎え入れてくれたメンバーさんに感謝します。また13日から不束者になりますが、忘れないでいてくれたら嬉しいです。昔の友達と再会できたような嬉しさを味わえました。有難うございます
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