大葉とミョウガと生姜のさっぱり混ぜご飯
水蜜桃☆ @cook_40055838
食欲のない時にも食べられる、夏バテや体が弱っている時にオススメの食べやすい混ぜご飯です。
このレシピの生い立ち
大葉、ミョウガ、生姜などの薬味が大好きなので、ご飯に混ぜてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大葉は千切り、ミョウガは縦に千切り、生姜はみじん切りにしておく。
炊きたてご飯は、ボウルに入れてスタンバイさせておきます - 2
ご飯が温かいうちに、お酢、味の素、お塩で味をつけます。
- 3
切っておいたお野菜を、酢飯と合わせます。
- 4
ちりめんじゃこを入れます。
なければ無しでもOK（≧∇≦）
味見して、味を整えます。
白ごまがあったら入れてもいいかも？
コツ・ポイント
ご飯を混ぜる時に潰さないように、サクサクとまぜてください。
おにぎりにしてお弁当に持って行くのもオススメ〜。
リアクション
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