さっぱり☆酢生姜とシソ・塩昆布の混ぜご飯
お料理ニャロメ @cook_40055210
甘酢生姜とシソ・塩昆布入りでさっぱりと☆これだったら食欲のない時も食べられます♪暑さに負けずに乗り切りましょう！
このレシピの生い立ち
暑い日にも食欲が出るように、さっぱりと酢生姜入りの混ぜご飯にしようと考えてみました。
さっぱり☆酢生姜とシソ・塩昆布の混ぜご飯
甘酢生姜とシソ・塩昆布入りでさっぱりと☆これだったら食欲のない時も食べられます♪暑さに負けずに乗り切りましょう！
このレシピの生い立ち
暑い日にも食欲が出るように、さっぱりと酢生姜入りの混ぜご飯にしようと考えてみました。
作り方
- 1
生姜は薄切りにしてから2センチの細切りにする。
-
- 2
合わせ酢に生姜をつける。
＊辛味が気になる方はラップをかけレンジで1分弱加熱して冷ますシソは細切りか粗みじん切り。
-
- 3
温かいご飯に生姜を汁ごと混ぜる。
シソ・塩昆布・白胡麻を入れ混ぜる。
＊お好みで塩昆布を増やして下さい -
- 4
お茶碗に盛り付け、貝割れを添えて出来上がり♪
-
- 5
甘めがお好きな方は砂糖大さじ1.1/3で。
コツ・ポイント
・塩昆布で塩加減をお好みに整えます。またすっぱめが好きな方は砂糖を減らします。
・酢生姜は温かいご飯に混ぜます。冷えたご飯でしたら温めて混ぜ合わせてくださいね。
冷蔵庫にある材料で手軽に出来るレシピ・チョットお洒落なレシピ・郷土料理etc。皆様の献立に少しだけでもお役に立てれば嬉しいです☆夫と仲良く健康に✨そして可愛い小桜インコのクック女子6歳も一緒💕クックパッドを始める前は、油絵を14年習ってました。引越ししてから好きな絵を、玄関・台所や部屋に飾って癒されてます♡自分の絵は思い出に1枚、天使の絵を🖼️たま〜に、デッサンで気分転換してます。今は、大好きなお花と観葉植物を育てたり、夫と一緒に野菜を作って楽しんでます♪皆様と楽しく、お料理しましょ♪皆様方からの作レポとフォローに感謝を込めて〜ありがとうございます♡金沢在住
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