簡単 適当 焼きそば

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いくもーる
いくもーる @cook_40117825

ウスターソースとお好み焼きソースで作る、適当焼きそばです！
このレシピの生い立ち
近所のスーパーに売っている、安い焼きそば麺が意外に美味しくて、家で簡単に出来る味付けを考えました。

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材料

5人分
  1. 焼きそば 5人分
  2. 豚肉 200g
  3. キャベツ 3枚
  4. 人参 半分
  5. 玉ねぎ 半分
  6. もやし 1袋
  7. ウスターソース 120ml
  8. お好み焼きソース 120ml
  9. 塩コショウ 適量
  10. 水 100ml

作り方

  1. 1

    肉→人参、玉ねぎ→塩コショウ→キャベツ→もやし、焼きそば、水→ウスターソース、お好み焼きソースの順で炒めて出来上がり！

  2. 2

    お好み焼きソースとウスターソースを大体同じ量をドバーッと入れればOKです。お好みで量を調整して下さい。

  3. 3

    詳細①肉と野菜を食べやすい大きさに切る

  4. 4

    ②油を引いたフライパンに豚肉を入れて炒め、少し色が変わったら塩コショウをして、玉ねぎ・人参を加えて軽く火が通るまで炒める

  5. 5

    ③キャベツを加えて炒め、少ししんなりしたらもやしと焼きそばの麺を加えて、水を入れほぐしながら炒める。

  6. 6

    ④ウスターソース、お好み焼きソースを加えて全体に混ざるまで炒めれば出来上がり！
    お好みで、半熟目玉焼きやかつお節を添えて

コツ・ポイント

野菜も冷蔵庫にあるものでOKです。

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レシピ作者

いくもーる
いくもーる @cook_40117825
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