冷凍保存♪豚こまの味噌ヨーグルト漬け
なゆほ @cook_40051286
リーズナブルな豚こま肉で《味付け冷凍》しましょう♪
ぺったんこ冷凍で解凍も早いよ(⌒▽⌒)
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当、1日に2回作る日もあり何とか手抜き出来ないか？必死な毎日^^;
アプリでひらく作り方
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豚こまを食べやすいサイズにカットしたら、ジップロックにすべて入れ、揉み込むだけ！
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こんな感じで空気を抜いたら、薄くぺったんこにして冷凍。
解凍はジップロックの上から、流水すると簡単に解凍します！ -
- 3
手順をボウルに入れて簡単に説明。
☆を混ぜ合わす。 -
- 4
食べやすい大きさにカットした豚こまと１)を混ぜ合わす。すぐ食べる場合はここで15分ぐらい漬け置き。
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- 5
フライパンに薄く油を入れ熱し、解凍した味付け肉を入れて焼く。
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がっつりな息子弁や旦那弁には丼にしたり♪
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コツ・ポイント
味付けしてから冷凍すると、下味が染み込み美味しいです(⌒▽⌒)
リアクション
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