新玉ねぎ まるごとスープ♪
うららまる @cook_40095919
スプーンで崩しながら食べれるほど柔らかい。あっさりコクのある身体にじんわり優しいスープ♪
このレシピの生い立ち
辰巳芳子さんの玉ねぎスープを参考に。わがやの定番スープです。
新玉ねぎ まるごとスープ♪
スプーンで崩しながら食べれるほど柔らかい。あっさりコクのある身体にじんわり優しいスープ♪
このレシピの生い立ち
辰巳芳子さんの玉ねぎスープを参考に。わがやの定番スープです。
作り方
- 1
皮を剥いた玉ねぎと、材料のすべて(パセリ以外)を鍋にいれる
- 2
弱めの中火でじっくりコトコト、40〜50分
塩で味を整えて完成 -
コツ・ポイント
沢山の玉ねぎで作った方が美味しくなります
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