簡単♪もずくと卵の酸っぱいスープ♪
caco_tasty @cook_40031613
さっと五分で作れる簡単スープです。卵のまろやかさと酸味が合いますよ^_^
このレシピの生い立ち
もずくと酢は合うので、スープにしてもオススメです
アプリでひらく作り方
- 1
椎茸をスライスして、水と火にかけ、沸騰したら中華だしを入れます
-
- 2
もずくを入れます
-
- 3
沸騰してクツクツしてる中に、溶いた卵を入れます
-
- 4
酢を入れて完成です、ラー油を垂らして召し上がれ
-
コツ・ポイント
生もずくを使うか、市販の味付けもずくの場合は水洗いしてください
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