鶏胸肉と蓮根のオイスターソース炒め

トロイメライ♬
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蓮根のシャキシャキ感がたまりません☆
このレシピの生い立ち
ご飯のすすむ おかずを作りたかったので

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材料

  1. 鶏胸肉 300グラム
  2. 蓮根 5〜6センチ
  3. にんにく 1つ
  4. オイスターソース 大2
  5. 鶏がらスープの素 小2
  6. 大6
  7. 大葉 5〜6枚

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は食べやすい大きさに切り片栗粉をまぶします。

  2. 2

    蓮根をいちょう切りにし酢水にさらします。

  3. 3

    大葉は千切りにします。

  4. 4

    調味料をまぜておきます。

  5. 5

    食材を炒め調味料を回し入れ炒めたら出来上がり!

コツ・ポイント

大葉は調味料を入れてから加えると香りが引き立ちます(^_^)

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簡単に手早く美味しく!毎日の食事を作っていけ健康になれたらと思います♪(^^*)
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