レンチンで簡単！【手羽元と大根の煮込み】
☆ｓ４☆ @m6s4h2
【働くママ】の簡単料理(^^♪
煮魚をレンチンで簡単に作っちゃおー！
器に入れて、レンチンするだけ♪
ほっとけレシピ！
このレシピの生い立ち
レンチンレシピ。
レンチンで簡単！【手羽元と大根の煮込み】
【働くママ】の簡単料理(^^♪
煮魚をレンチンで簡単に作っちゃおー！
器に入れて、レンチンするだけ♪
ほっとけレシピ！
このレシピの生い立ち
レンチンレシピ。
作り方
- 1
材料はこんな感じ。
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- 2
大根は半月切り、なるとは、ななめ切り。
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- 3
大根は、サッと茹でます。透明になればＯＫ！
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- 4
手羽元と片栗粉をビニール袋に入れてシャカシャカ。全体にまぶします。（ビニール袋は使い捨て。食器の洗い物を出さすに済むね）
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- 5
ごま油を熱したフライパンで、にんにくを炒めます。
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- 6
香りが出たら、手羽元を入れてサッと炒めます（完全に火が通っていなくても大丈夫です！）
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- 7
耐熱容器に〇を全部入れて混ぜ合わせます。鶏手羽・大根・ナルトを入れます。
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- 8
オーブンシート（キッチンペーパーでも可）をのせ蓋変わり。さらに、空気の抜け口を作りラップをふわっとかけます。
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- 9
レンチン！
（目安：600w10分、その後、200w20分） -
- 10
器に盛って、出来上がり(^^♪
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コツ・ポイント
※大根は、サッと茹でておくと味がしっかり
しみます。
※手羽元は、片栗粉をまぶし、旨みが煮汁に
溶け出ることなく、ごま油で風味ＵＰ！
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