アプリでひらく作り方
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ぶりの切り身に塩コショウする。
フライパンに油を入れ加熱する。温まったら、ぶりを入れ、両面軽い焦げ目がつくまで焼く - 2
両面やけたら、酒、砂糖、しょうゆを入れ、ぶりに火が通るまで煮詰めたらできあがり
コツ・ポイント
味つけはしょうゆでも、だしつゆでも、お好みで変えてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19895071
ぶりの切り身に塩コショウする。
フライパンに油を入れ加熱する。温まったら、ぶりを入れ、両面軽い焦げ目がつくまで焼く
両面やけたら、酒、砂糖、しょうゆを入れ、ぶりに火が通るまで煮詰めたらできあがり
味つけはしょうゆでも、だしつゆでも、お好みで変えてください。
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