下準備:1
オーブンは220℃に予熱しておく

下準備:2
強力粉、薄力粉、ベーキングパウダーを合わせて振るっておき、砂糖と合わせて泡立て器で混ぜ合わせておく。

⑤
生地をめん棒で伸ばす→折って畳む→伸ばす→向きを変える
この工程を3〜4回繰り返す。

⑦
天板にオーブンシートを敷いて生地をくっつかないように並べ、220℃予熱しておいたにオーブンで20分焼く。

紅茶入りは上記と同様の手順で茶葉を加えてください。私はいつもアールグレイを使用しています！ティーバッグ等で大丈夫です。

目安はティーバッグ2〜3個程度だと思いますが、量や種類はお好みで大丈夫です( ᐛ )و

生地を伸ばす際、まな板等のサイズが足りない時は、キッチンの台？の上にラップを敷いて、邪魔にならないところを重りかなにかで

抑えて、小麦粉を振るうと片付けも楽です。また、クッキングシートが無い場合は、天板にバター(マーガリン)を塗って小麦粉を

振るってまぶし、余計な粉をゴミ袋やシンク等の上で叩いて落とすと代用出来ますが、出来る限りクッキングシートがオススメです！

追記①
電子レンジで再加熱する場合は、お皿に載せて600Wで30秒くらいで大丈夫だと思います(お好みで加減してください)

また、電子レンジで加熱後、表面はしっとりよりはサクッとしててほしい！って方はトースター等で軽く炙るといいと思います！