秘密W茗荷＆大葉❢豆板醤漬け
飛んでぶー @cook_40053377
ご飯に乗せたり。豆腐に乗せたり。そのままつまむW
好み激しいからW今まで秘密にしてたW
このレシピの生い立ち
茗荷好き過ぎるW
好きだから薬味ぢゃ足りたいし満足も出来無い。
茗荷だけでご飯進む物をW
秘密W茗荷＆大葉❢豆板醤漬け
ご飯に乗せたり。豆腐に乗せたり。そのままつまむW
好み激しいからW今まで秘密にしてたW
このレシピの生い立ち
茗荷好き過ぎるW
好きだから薬味ぢゃ足りたいし満足も出来無い。
茗荷だけでご飯進む物をW
作り方
- 1
茗荷は半分に切ってから縦に薄切り。
大葉は太めの細切りか粗みじん。
※千切りのが楽だけど、混ぜにくい。 - 2
全部、混ぜて、出来上がりW
半日漬け込むとより美味しいW
コツ・ポイント
大葉はいつも入れる訳では無い。
茗荷だけで十分。
似たレシピ
-
-
-
みょうがと大葉の叩き梅ごま風味和え みょうがと大葉の叩き梅ごま風味和え
みょうがはさっぱり食べたいですよね。叩き梅でさっぱりと。ごま油で風味付け。そのままでも、豆腐やかまぼこなどにのせても良し
-
生姜と大葉と茗荷の万能なるサイドメニュー 生姜と大葉と茗荷の万能なるサイドメニュー
夏だから作れる一品です。そのままご飯やしゃぶしゃぶ、豆腐に乗せたり、そうめん、ひやむぎの漬け汁にもなる重宝する品ですよ
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19899385
