アプリでひらく作り方
- 1
材料を好みの大きさにカットする。
- 2
フライパンにバターをいれて、玉ねぎ、モヤシ、ピーマンの順に入れる。野菜がしんなりするまで炒めたら塩コショウをする。
- 3
えのきと椎茸を入れて火が通るまで炒める。
- 4
鶏ガラスープの素をいれたら完成！
コツ・ポイント
キノコはエリンギでも美味しいかも！
風味を出したかったので、炒めてる途中で追いバターしました。
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