もやしとピーマンとしめじのバター炒め
はるとままばー @cook_40190775
メインの付け合わせや副菜に
もやしとピーマンのシャキシャキとバターの香りが最高です
このレシピの生い立ち
ハンバーグの付け合わせに、冷蔵庫にあるもので考えました
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油を引いて、ピーマン、しめじ、もやしを順に入れて強火で炒めて、塩胡椒する
- 2
最後にバターを入れて馴染んだら完成
コツ・ポイント
もやしとピーマンのシャキシャキ感を残したいので、強火でサッと炒めるとよいと思います
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