ほうれん草ともやしとキノコのバター炒め

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

もやしでかさまし一品♪
このレシピの生い立ち
葉野菜が高いのでさらだに

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材料

3〜5人分
  1. もやし 2袋
  2. ほうれん草 1袋
  3. えのき 1袋
  4. バター 大さじ1
  5. 塩胡椒 適宜
  6. 醤油 適宜
  7. コンソメ顆粒

作り方

  1. 1

    もやしはレンジでチンしてザルにとり水切りする
    一袋600wで2〜3分くらい

  2. 2

    フライパンに油を入れ 石突をとり食べやすく切ったえのき、3センチ幅に切ったほうれん草を入れ炒める

  3. 3

    1のもやしもいれ、コンソメ、塩胡椒でいためる

  4. 4

    仕上げにバターをとかしいれ、炒め合わせる
    おこのみで醤油プラスして下さい

コツ・ポイント

きのこはお好みのもので大丈夫です

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レシピ作者

おうちごはん☆
に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様ありがとうございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です(涙)大4&大1大食い息子達育中毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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