きのこたっぷりにんにくバター炒め

Hanamiti
Hanamiti @cook_40056848

お酒が進みます。

このレシピの生い立ち
きのこの美味しい季節になりましたね。きのこたっぷり食べたかったので作ってみました。

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材料

2人分
  1. 舞茸 1パック
  2. しめじ 1パック
  3. えのき 1パック
  4. ベーコン 3枚
  5. きざみねぎ 適量
  6. バター 小1
  7. しょうゆ 大1
  8. にんにく 1カケ

作り方

  1. 1

    きのこ類房から取りほぐしておく。ベーコンは一口大に切っておく

  2. 2

    フライパンにバターを入れ、にんにくを色づくまで炒める

  3. 3

    ベーコンをいれ炒める

  4. 4

    きのこ類をいれ更に炒め、鍋の外側からしょうゆを回しいれる

  5. 5

    醤油が絡まれば出来上がり。盛り付けをして刻みねぎをふる

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レシピ作者

Hanamiti
Hanamiti @cook_40056848
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