きのことたらこのバター炒め
ゆゆとら @cook_40094524
大好きなきのこの季節！
たらこ一つで味が随分変わってご飯が進みます(^^)
このレシピの生い立ち
たらこにハマっているので夕飯用にお手軽な一品追加しました♪
アプリでひらく作り方
- 1
舞茸、エリンギを好みの大きさに切る（我が家ではエリンギは裂きます）
たらこの皮を剥いておく
-
- 2
★を温めながら混ぜ、キノコ投下。
しんなりしてきたらたらこを入れて塩胡椒で味を調整。
弱火〜中火くらいで炒める。 -
- 3
お好みでほうれん草や醤油を足しても美味しいですよ♪
-
コツ・ポイント
たらこは跳ねるので気を付けてくださいね。
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