きのことネギの塩バター炒め☆
はぴこにゃん @cook_40059316
ささっと炒めて、お手軽な一品♪
ごはん、パン、お酒…何のお供でもいけます☆
しゃきしゃきネギがうまうま！
このレシピの生い立ち
ワインのお供が欲しくて、冷蔵庫にあったものを炒めました。
ごはんのお供、お酒のお供、お弁当のおかず、トーストにのせて…何にでも合って大好きな組み合わせです。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンを熱し、バターを落としてきのこ類を炒める。
- 2
塩コショウ・味の素で味付け。
- 3
きのこがしんなりしてきたら中～強火にしてネギを入れ、一気に炒める。
- 4
塩としょうゆで仕上げ☆
- 5
お皿に盛って、お好みで黒コショウを。
コツ・ポイント
きのこ類と長ネギは好きなだけ入れてOK☆
ネギはザクザク大きめにカットがおすすめです♪
強火で一気に仕上げてください＾＾
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