レタスの漬物

こたらパッド @cook_40076095
簡単で美味しいシンプル味の漬物です!
このレシピの生い立ち
意外と高いレタスの栄養価!
・β-カロテン
・ビタミンC. ビタミンC(免疫力・ストレスへの抵抗力を高め感染症予防・老化防止)
ビタミンE. ビタミンE(手足の血液の流れを良くする・ホルモン分泌よくする)
・カリウム
・食物繊維
作り方
- 1
レタスはよく洗い、適当に手でちぎり軽く水を切ります。
- 2
レタスと昆布だしをビニール袋に入れてもみもみ。
- 3
30分程度放置して出来上がり!(お好みで放置時間は調整してください。)
コツ・ポイント
レタスの種類は問いません!
昆布だしは塩加減をお好みで調整してください。
水は軽く切る程度の方が適度に水分があって食べやすいです。
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