簡単まるごとトマトのチーズ焼き

うつわから×やすだ
うつわから×やすだ @cook_40251519

大きなトマトを器にしてアツアツのチーズとからめて美味しい1品です。
このレシピの生い立ち
大きなトマトを頂いたので何品か作りたいと思います。
サラダもいいですが焼いても美味しいです。

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材料

1人前
  1. トマト 1個
  2. マジックソルト 少々
  3. パルメザンチーズ 好きなだけ
  4. パン粉 少々
  5. オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1

    今回のメイン食材は大きなトマトです。

  2. 2

    トマトのヘタ側をカットして中をスプーンで一口大の塊でくり貫く。

  3. 3

    くり貫いた中にマジックソルトとパルメザンチーズを入れ少し混ぜ上に蓋をするようにパン粉とパルメザンチーズをふりかける。

  4. 4

    レンジで2分温めてそのあとトースターで7分ほど温めて焦げ目の様子を見て完成です。

  5. 5

    ※お知らせ

  6. 6

    ※余談ですがTwitter、Instagram始めました。
    よかったら【うつわから×やすだ】で検索フォローお願いします。

コツ・ポイント

大きなトマトの方が食べごたえがあっていいと思います。
スライスして同じようにトースターしても甘くて美味しいです。

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レシピ作者

うつわから×やすだ
に公開
日々簡単かつ美味しいが作れる様に色々調べたり聞いたり。失敗もまた参考にしてもらえればと思います。YouTubeも始めました。たくさんの『つくれぽ』や『フォロー』等お待ちしてます。※2019.09.17よりつくれぽに返信機能がなくなってしまった為勝手ながらTwitter、Instagramの方で写真掲載、感謝の気持ち等伝えていきたいと思います。初レシピ公開2019.03.22
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