おからパウダーのパウンドケーキ
あ〜りんママ @cook_40270573
おから特有のモソモソ感がなくとても食べやすいです！
1切れ約128kcalです。
このレシピの生い立ち
おからパウダーを使って糖質オフのパウンドケーキを作りたくて試行錯誤してできたレシピです！
おからパウダーのパウンドケーキ
おから特有のモソモソ感がなくとても食べやすいです！
1切れ約128kcalです。
このレシピの生い立ち
おからパウダーを使って糖質オフのパウンドケーキを作りたくて試行錯誤してできたレシピです！
作り方
- 1
おからパウダー、調整ココア、ベーキングパウダーをボールに入れ、スプーンなどでよく混ぜ合わせる。
- 2
混ざったら、豆乳を入れよく混ぜる。
-
- 3
次に卵をそのまま入れよく混ぜ合わせる。
-
- 4
溶かしバターを型に入れてから材料の入ったボウルに入れ混ぜ合わせる。
-
- 5
-
- 6
型に流し込みトースターで15～20分焼く。
-
- 7
様子を見ながら焦げ防止のために、途中アルミホイルをのせる。
-
- 8
竹串を刺して何もついてこなければ出来上がり。
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- 9
今回使ったパウンドケーキ型は写真のものです。
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コツ・ポイント
お好みでドライフルーツやクルミなどを混ぜて焼いても美味しいです！
ちょっと贅沢したい時には生クリームを添えても良いですね(*´ω`*)
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