もやしと小松菜の胡麻酢和え

さとっちにゃん @cook_40103445
もやしでかさ増し、お酢も加えてスッキリ美味しい胡麻和えです。
このレシピの生い立ち
鉄分豊富な小松菜ともやしを胡麻酢和えにしました。もやしでかさ増し、食べ応えあります。ダイエットにもgood!
作り方
- 1
小松菜ともやしを軽く茹でる。
- 2
水気を切って、小松菜は3センチぐらいの長さに切る。
- 3
調味料を混ぜ合わせ和え衣を作る。
- 4
和え衣ともやし、小松菜をよく和える。
- 5
器に盛り、出来上がり(^^)
コツ・ポイント
湯がいた後、しっかり水気を切ります。
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