簡単で美味しい わかめの汁

MyK638
MyK638 @cook_40254533

わかめがたくさん食べれます。
このレシピの生い立ち
韓国風わかめのスープです 簡単で美味しいです

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材料

4人分
  1. 豚こま肉 50〜100g
  2. 乾燥わかめ 大さじ5〜6杯
  3. お水 1200cc
  4. ◆顆粒出汁の素 大さじ1
  5. ◆酒 大さじ1
  6. ◆塩 小さじ1/2
  7. ◆砂糖 小さじ1/2
  8. ◆醤油 大さじ3
  9. ごま 小さじ2
  10. すりごま おこのみで

作り方

  1. 1

    鍋に水を沸かし、豚肉を細かく切って、灰汁を取ります

  2. 2

    乾燥わかめを入れて◆調味料を入れ、わかめがもどれば、最後にごま油を入れて下さい。

  3. 3

    食べる前に、おこのみで、すりごまを少し入れると美味しいです。

コツ・ポイント

わかめをたくさん入れて下さい。多いぐらいでも美味しいです。ごま油を入れる事で少し韓国風になります

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