さつまいもとレーズンのミルククリーム煮
ねあり @cook_40270635
分量は適当です。クリームを多めにしても美味しいよー！
このレシピの生い立ち
小腹が空いた時に、思いつきました。早く食べたい時は薄めに切った方がいいかも？（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを食べやすい大きさに切る。
- 2
小さめの鍋、または、フライパンにさつまいも、レーズン、砂糖を入れ火にかける。
- 3
プツプツ音がしたら、生クリームを一回し入れ、蓋をする。弱火
- 4
蓋がカタカタしたら、牛乳を一回し入れ、再び蓋をし、5分くらい煮る。
- 5
火を止め5分〜10分放置。
- 6
完成。クリームの味を見て砂糖を足しても良いです。
-
コツ・ポイント
砂糖の分量を入れていますが、適当でいいと思います。少し焦がすとキャラメルっぽくなって美味しいです。
似たレシピ
-
-
冷やしても♪りんごとさつまいもクリーム煮 冷やしても♪りんごとさつまいもクリーム煮
少しだけ残った生クリームがあったらぜひ♪生クリームでさつまいもとりんごを煮るとびっくり おいしかったです
-
-
あったかスイーツ！さつま芋のクリーム煮 あったかスイーツ！さつま芋のクリーム煮
暖かくて甘い、さつま芋のクリーム煮です。さつま芋のほっとする甘さとホワイトソースのまろやかさがマッチします。
-
-
-
-
-
牛乳で簡単☆薩摩芋と海老のクリーム煮★ 牛乳で簡単☆薩摩芋と海老のクリーム煮★
さつまいもと相性が良いクリーム系に、じゃがいも、キャベツ、玉ねぎを合わせ、優しい味に仕上げました。秋、冬に～☆
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19904969
