万能だれで牛肉のしぐれ煮

★ひよっこ・ドラみ★ @cook_40054473
またまた万能だれ(ID19808050)で新メニューが誕生しました。
このレシピの生い立ち
牛肉をたくさん購入したので、小さいおかずも
作りたいなぁ、と思って。せっかく家で作るんだから、野菜もブラスしたくて。瓶詰めにして、朝のごはんのともにしています。
万能だれで牛肉のしぐれ煮
またまた万能だれ(ID19808050)で新メニューが誕生しました。
このレシピの生い立ち
牛肉をたくさん購入したので、小さいおかずも
作りたいなぁ、と思って。せっかく家で作るんだから、野菜もブラスしたくて。瓶詰めにして、朝のごはんのともにしています。
作り方
- 1
牛肉は食べやすい大きさに切っておきます。しめじもほぐしておきます。
- 2
牛肉と万能だれを入れ、あらかた火が通ったら、しめじを入れて、煮ます。
- 3
完成の目安は、煮詰まっていること、しめじがくたくたになっていることです。
コツ・ポイント
しっかり煮詰めてください。
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