えのきのナムル

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☆エミーナ☆
☆エミーナ☆ @cook_40050538

食感を楽しめて、甘みもあるおいしいナムルです。1袋があっとゆう間になくなっちゃいます！

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材料

  1. えのき茸 1袋
  2. にんにくチューブ 1ｃｍ
  3. めんつゆ 小さじ1
  4. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    えのきの石鎚を切り落とし二等分に切る

  2. 2

    二等分した根元の部分は手でほぐす

  3. 3

    沸騰したお湯で湯がく

  4. 4

    水切りをしてめんつゆを混ぜる

  5. 5

    ごま油を追加して和えたら完成

コツ・ポイント

ニンニク、ごま油の量はお好みで加減してください。

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レシピ作者

☆エミーナ☆
☆エミーナ☆ @cook_40050538
に公開
☆食いしん坊万歳☆結婚前まで料理経験0でしたが、今では、冷蔵庫の余り物でアレンジ料理ができるように！とにかくある材料で、なるべく安く簡単で美味しい料理を作るのがモットーです♪お砂糖は三温糖を使ってます。つくれぽくださった皆様ありがとうございます♩とっても励みになります☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆レシピは随時ブラッシュアップ中です♩※お菓子はバターのかわりにココナッツオイルを使用
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