ささみのチーズ・しそ巻き

はじめてのつくれぽをする
xxxikuxxx
xxxikuxxx @cook_40044128

子供も大好き。大葉とチーズをささみで巻きました。
このレシピの生い立ち
大葉とささみを使いたかったので。本当は大葉と梅がベストだけど、子供も食べられるように、チーズを入れました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２～３人分
  1. ささみ ６～８本
  2. 大葉 ６～８枚
  3. スライスチーズ ３～４枚
  4. 爪楊枝 ６～８本
  5. 揚げ油 適量
  6. ☆衣
  7. 薄力粉 1/2カップ
  8. 卵 １個
  9. 水 1/3カップ
  10. 塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ささみの筋をとり、めん棒などでたたき、薄く伸ばす。

  2. 2

    ささみの上に大葉を置き、その上に半分にしたスライスチーズをのせる。

  3. 3

    端からくるくるっと巻き、巻き終わりを爪楊枝を刺してとめる。

  4. 4

    ☆の材料を混ぜ合わせ、３の爪楊枝を持って、衣の液にくぐらせる。

  5. 5

    １７０度くらいの油で揚げる。

コツ・ポイント

中まで火を通すため、ワタシはちょっと低めの温度の油でじっくりあげています。
大人は梅をつぶしたものを入れるといいかも。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

xxxikuxxx
xxxikuxxx @cook_40044128
に公開
初心者です
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 海鮮フライ弁当（ 牡蠣＆鯵フライ) Moto奥さん
  2. トマト海老マリネサラダ♪簡単マリネ液 漢方薬のタカキ大林店
  3. 間違いない？これが本当の「タコライス」？ マルコ２０１３
  4. Lavender Ghee Munchkin's　Mom
  5. オーブンでつくる和風ハンバーグ定食 ヒヨコ
  1. 簡単★☆夏野菜たっぷりキーマカレー HISADA’s
  2. 簡単！クロックマダム風チーズトースト♪ МＫ
  3. ニラ＆ベーコン入り・焼きそば はーとねこ
  4. 基本の親子丼 ドラゴンのまま