おからでヘルシー♪ポテサラもどき
おからと材料を混ぜ合わせるだけの簡単ヘルシーレシピです（＾ω＾）
このレシピの生い立ち
主人がおから好きなので。
作り方
- 1
ニンジン、タマネギ、キュウリを細切りにし、それぞれに塩をふって塩もみし、水分を絞ります。
- 2
水・マヨネーズ以外の調味料を全て合わせ、泡立て器でよく混ぜ、フレンチドレッシングを作ります。そこにマヨネーズも加えます。
- 3
ボールにおから、塩もみ野菜を全て入れ、水を入れて混ぜ、合わせ調味料を全体によく混ぜ合わせます。薄かったら塩コショウを。
コツ・ポイント
市販のフレンチドレッシングを使っても美味しく出来ると思います♪
出来上がり写真のものには刻んだ黄色のパプリカも入っています。
お好みでツナやピーマンなどを入れても合いますよ〜（＾ω＾）
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ゆっちむ -
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