簡単・美味♪小松菜と竹輪のマヨポン酢和え

にゃんこ丸*
にゃんこ丸* @cook_40156917

簡単に一品できます!
いつもの小松菜メニューに飽きたら試してみて下さい♪( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
小松菜が苦手な夫のために食べやすい味付けにしました!

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材料

2〜3人分
  1. 小松菜 1束
  2. 竹輪 2本
  3. ★マヨネーズ 大さじ1〜2
  4. ★ポン酢 大さじ1
  5. ★すりゴマ 大さじ2
  6. ★塩コショウ 少々
  7. ★蜂蜜or砂糖 お好みで

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、小松菜を茹でる。

  2. 2

    冷水に取り、水気を絞る。
    2〜3センチに切り、もう一度よく水気を絞る。

  3. 3

    竹輪を縦に半分に切り、更に斜め薄切りにする。

  4. 4

    ボールに★を全て入れて混ぜ、小松菜、竹輪と和えて完成!

コツ・ポイント

特にありません^ ^

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レシピ作者

にゃんこ丸*
にゃんこ丸* @cook_40156917
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簡単で美味しくがモットーです♪( ´▽`)
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