きゅうりと油揚げの酢の物
micchankon @cook_40062801
あと一品ほしいときに、ささっとできます。
このレシピの生い立ち
おつまみにもなるサイドデッシュで、5分くらいでできるものを
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは薄切りにして、ごく少量の塩でもみ、水分を絞っておきます。
- 2
油揚げはオーブントースターの低温で軽く焦げ目がつくくらいに焼き、細切りにします。
- 3
きゅうりと油揚げを合わせ、寿司酢をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
油揚げはかりっとしているほうがおいしいです。
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