簡単！ジューシー☆唐揚げ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

しっとりジューシーでローストチキンみたい♪
このレシピの生い立ち
粉付けの唐揚げでもなくたれ漬け粉付けの竜田揚げもない唐揚げに挑戦

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テルキッチン's cooksnap of when they made 簡単！ジューシー☆唐揚げ.
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粉付けの唐揚げでもなくたれ漬け粉付けの竜田揚げもない唐揚げに挑戦
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材料

  1. 鶏もも肉 250g
  2. 漬けたれ
  3. 小麦粉 大さじ2
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. 卵 1個
  6. オイスターソース 少々
  7. めんつゆ(3倍濃縮) 少々
  8. ごま油 少々

作り方

  1. 1

    漬けたれを混ぜる

  2. 2

    肉を8等分にしてたれに加えて揉み込んで5分
    170度の油で2分半揚げる

コツ・ポイント

皮もしっとりにしています
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