簡単☆新ジャガのひき肉あんかけ
AiRinka @cook_40105822
新ジャガとひき肉で簡単にできます。新ジャガをレンジにかけることで時短＆手軽に♪
このレシピの生い立ち
新ジャガを美味しくいただきたくて♪ひき肉も少しで済むので、節約なのに美味しい^ ^
簡単☆新ジャガのひき肉あんかけ
新ジャガとひき肉で簡単にできます。新ジャガをレンジにかけることで時短＆手軽に♪
このレシピの生い立ち
新ジャガを美味しくいただきたくて♪ひき肉も少しで済むので、節約なのに美味しい^ ^
作り方
- 1
新ジャガを洗って皮ごと半分〜1/4にカット。シリコン容器などに入れてレンジで竹串が通るまで加熱。うちでは800wで6分。
- 2
レンジにかけている間に、油を薄くひいたフライパンにショウガを入れて、ひき肉を炒める。色が変わったら★を入れて味付け。
- 3
2の中に1を入れて、なじむように混ぜる。フツフツしたら、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけて出来上がり♪
-
- 4
★つくれぽ、返信途中で載せてしまいました＞_＜ごめんなさい！とても美味しそうに作って下さってありがとう´ ▽ ` )ﾉ
コツ・ポイント
新ジャガは、レンジで加熱し過ぎない方が私は好きです^ ^フライパンでも少し火が通るので、煮崩れないように^ ^
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