作り方
- 1
青ねぎは小口切りにする。
- 2
ボウルに(1)、納豆、桜えび、溶きたまご、小麦粉、納豆に付いているたれを入れてよく混ぜる。
- 3
フライパンに油を熱し、(2)をスプーンなどですくい落とし、両面色よく焼く。
コツ・ポイント
納豆以外の具はニラやちくわ、ひじきなどお好みのものでも美味しいです。そのままでもおいしいですが、ぽん酢をかけて、食べても美味しいです。
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