お箸が止まらない♡セロリのゆず胡椒ナムル

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からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

セロリ好きさん必見♡
ゆず胡椒+ごま油でセロリのナムル
めっちゃウマい♡
ポリポリお箸が止まりませーん(*´艸`*)
このレシピの生い立ち
特売のセロリを買ったので
たくさん食べれるようにナムルに
しました♡

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材料

3人分
  1. セロリ 4本
  2. 塩 適量
  3. ☆ゆず胡椒(Ｓ&Ｂのチューブ使用) 小さじ2
  4. ☆ごま油 小さじ1
  5. ☆塩 少々
  6. ☆ニンニクチューブ 1ｃｍ
  7. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    セロリは葉っぱを取り斜めに薄く切り、
    塩をまぶして
    しんなりしたら
    水気を絞る。

  2. 2

    ☆と和えて完成です。

    お皿に盛ったら白ゴマをパラパラしてね♡

    ※コツ参照

コツ・ポイント

ゆず胡椒の風味を消したくなかったので
今回はにんにく少なめです。

☆の量は好みで加減してね♡
味見をして塩気が足りない様なら
塩で味を整えます。

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つくれぽ (6)

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レシピ作者

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
に公開
フルタイムで働くビール大好きママの早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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