アプリでひらく作り方
- 1
ジップロックに豚肉、みりん、酒、醤油、にんにく、生姜をいれ揉みこんで5分置く
- 2
鍋に油を入れ180℃ぐらいに温めておく
- 3
５分経ったら袋に片栗粉を投入！
軽く揉んで全体にまぶすように！ - 4
温めておいた油に１枚ずつ入れて揚げて完成
コツ・ポイント
1にごまを適量入れると仕上がりがさらに香ばしくて美味しいですよ！
大体目分量なのでお好みで濃さなど変えてください～
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