煮汁リメイク！もやしのお浸し
ちょこ☆ちょこ @choco_choco
煮物の残り汁でササッと一品
簡単もやしのお浸しです！
このレシピの生い立ち
煮物を作るといつも煮汁が余って勿体ない！
煮汁でもやしを茹でてお浸しにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
煮物の残り汁（今回はたけのこ煮の煮汁使用）を沸騰させ、もやしを煮る
- 2
もやしがしんなりして、仕上げにねぎをお好みで混ぜて出来上り
- 3
味が薄く感じるようなら、食べる時にポン酢や麺つゆをかけてもOK！
コツ・ポイント
もやしの他に青菜もOKだと思います！
青菜の場合はねぎは省略OK
リアクション
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