お弁当おつまみにも◆もやしとちくわの春巻
りんこのおうち @cook_40139864
美味しいけど手間のかかる春巻き…とーっても簡単だけど美味しいシンプル春巻きです。もう普通の春巻きには戻れないかも！
このレシピの生い立ち
義母レシピです。安くて簡単美味しい&おつまみにもピッタリ たまに無性に食べたくなります^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわを細切りにする。5〜6等分くらい。
-
- 2
皮の角を手前に置き、もやし、ちくわ2〜3本、溶けるチーズを乗せ、角に適量の水で溶いた小麦粉をノリにして巻いていく
-
- 3
チーズが溶け出ないようしっかり巻いてください。
-
- 4
中温の油でキツネ色になるまで揚げたら出来上がり^ ^簡単！
油も春巻きの高さの半分くらいで充分です -
コツ・ポイント
しっかりノリでとめるくらい。チーズとちくわに味がしっかりあるので味付けもいりません
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