キヌアってなんだ！鳥の餌かと思ったぞ！
佐渡子☆ @cook_40139542
味付けて焼けばなんとかなるかな…
このレシピの生い立ち
貰ったものを親が飯と一緒に炊いたんだが（不味い…）と思ってとりまなんか別物にしないとしばらくこんなご飯が出る…となって
キヌアってなんだ！鳥の餌かと思ったぞ！
味付けて焼けばなんとかなるかな…
このレシピの生い立ち
貰ったものを親が飯と一緒に炊いたんだが（不味い…）と思ってとりまなんか別物にしないとしばらくこんなご飯が出る…となって
作り方
- 1
キヌアを洗って2倍の水で煮る。煮たら弱火にして蓋して15分程度
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- 2
煮えた。なんかキモい…
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- 3
キヌアは水を切って残りの材料全部入れて混ぜる。
-
- 4
やっぱりキモい…
-
- 5
フライパンで炒飯焼くように焼きつつちょっと焦げ目つけて混ぜてを繰り返して程々焦げ目が全体についたら食べやすく切って食う。
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コツ・ポイント
残ったらもう少しガリガリに焼いてスープに入れてもイケる。
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料理研究家みね吉
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