チキンハム☆簡単
MIYAmanma @cook_40105677
フライパンで焼いて、3分煮て、90分置いとくだけで簡単、しっとり美味しい鶏ハムです！
このレシピの生い立ち
安く手に入る鶏ムネ肉を美味しく食べたくて作りました。
チキンハム☆簡単
フライパンで焼いて、3分煮て、90分置いとくだけで簡単、しっとり美味しい鶏ハムです！
このレシピの生い立ち
安く手に入る鶏ムネ肉を美味しく食べたくて作りました。
作り方
- 1
鶏肉は常温で30分置く。
- 2
フッ素加工のフライパンで鶏肉の皮目を下にしてこんがり焼いて、ひっくり返したらサッと焼く。
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- 3
鍋に★の水・調味料を煮立てたところに長ネギの青い部分を入れる。
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- 4
焼いた鶏肉を入れ、フタをして中火で3分煮てから火を止める。
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- 5
90分置いたらスライスして出来上がり♬
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コツ・ポイント
鶏ムネ肉は必ず常温に戻してから作るコト！しっかり火が入って出来上がりはしっとりです。
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しっとり柔らかな鶏ハムです♩炊飯器に置いておくだけでなので簡単です★（Instagram @ayaka_t0911）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19913844
