しらたきのビーフン風炒め
kmeal @cook_40070775
焼肉のたれで超簡単☆しらたきなのにビーフン？！みたい
このレシピの生い立ち
味付けがしやすいように考えたら、焼肉のたれと黒酢だけでもとってもいい味になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
お湯に塩少々を入れ、しらたきを2〜3分茹でる。
- 2
人参とピーマンを細切り、長ねぎは斜めに細く切る。
☆を合わせる。 -
- 3
フライパンにごま油を熱して、しらたき、切った野菜を炒め、☆を回しかけて水分が飛ぶまで炒める。
- 4
最後にごま油少々、黒胡椒少々をかけて完成。
コツ・ポイント
お湯に塩少々を加えてしらたきを茹でると味が入りやすいようです。
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