簡単☆ちくわの磯辺焼き

caanaaboo
caanaaboo @cook_40129886

揚げずにOK✨どこか懐かしい味…✨ご飯も進む✨
このレシピの生い立ち
ちくわがあったから(笑)

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材料

  1. ちくわ 1袋(4〜5本)
  2. ☆薄力粉 大さじ1
  3. ☆青のり 小さじ1
  4. ☆片栗粉 小さじ1.5
  5. ☆コンソメ顆粒orだしの素(和風に♪) 小さじ1
  6. ☆塩 少々
  7. ☆水 20ml
  8. サラダ油(炒める用) 適量(多め)

作り方

  1. 1

    ちくわを食べやすい大きさに斜めに切る。

  2. 2

    ☆の調味料を合わせる。

  3. 3

    2に1を入れてよく絡める。

  4. 4

    フライパンに油をひいて、弱火から中火で、いい感じで全ての面に焼き色が付くまで炒める。(→写真はまだまだです!)

  5. 5

    お皿に盛り付けて完成✨

コツ・ポイント

しっかり、焼き色が付くまで炒めた方が断然美味しい✨

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caanaaboo
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