大豆ときゅうり・大葉のわさびマヨ和え♪

強がりクマ's cooksnap of when they made 大豆ときゅうり・大葉のわさびマヨ和え♪.
京たまご
京たまご @kotama12

大豆ときゅうり・大葉をわさびマヨネーズで和えました♪わさびがアクセントになって美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
わさびマヨネーズで大豆ときゅうり・大葉をあえました♪

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材料

2人分
  1. 大豆の水煮 100g
  2. きゅうり 1/2本
  3. 大葉 5枚
  4. マヨネーズ 大さじ1.5
  5. 醤油 小さじ1/4
  6. わさび 1㎝

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄い輪切りにして、塩(分量外)をふってもみこみます。

  2. 2

    きゅうりは洗って水気を絞ります。大葉はちぎります。

  3. 3

    大豆を入れてあわせます。

  4. 4

    マヨネーズ・わさび・醤油を加えて混ぜます。

  5. 5

    出来立てでも冷やしても美味しいですよ♪

コツ・ポイント

わさびの量は調節して下さい♪

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レシピ作者

京たまご
京たまご @kotama12
に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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