生地材料を混ぜ合わせる

まとまったらラップに包んで常温で30分寝かせる。

ドレッシングを作ります。
玉ねぎとトマトをみじん切りにしてボールに移します。

ソース・ケチャップ・メープルシロップ・水・チリパウダーを加え混ぜ合わせます。

亀山ホルモン（しお味）を焼きます。

寝かせた生地を8等分に分けます。

一つずつ可能な限り薄く伸ばします。

オイルを引いたフライパンで生地を焼きます。

キャベツを千切りにします。

きゅうりを縦に薄切りにします。

トマトを輪切りにします。

生地にキャベツ・トマト・きゅうり・亀山ホルモン（塩味）を乗せます。

ドレッシングをかけます。

生地で巻きます。

盛り付けて完成です。