レタスと水菜のシャキたし
すこんぶガール @cook_40157885
シャキシャキ感のあるおひたしです♡
このレシピの生い立ち
レタスと水菜を使い切るために思いつきで作りました( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)♪⁺
アプリでひらく作り方
- 1
沸騰したお湯で水菜をさっとゆがく。
レタスはちぎってザルに入れ、その上から水菜をザルに上げる。（レタスにも軽く火を通す） - 2
水を切り、冷ました1をボールに入れ、めんつゆとからしを加えてしっかり和える。
- 3
ちぎった韓国のり、すりゴマをまぶして完成です。
コツ・ポイント
水菜はさっとお湯に通す程度でOKです。
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