豚コマバターしょうゆ焼き

にゃーたす's cooksnap of when they made 豚コマバターしょうゆ焼き.
さほまむ's cooksnap of when they made 豚コマバターしょうゆ焼き.
♡きー♡'s cooksnap of when they made 豚コマバターしょうゆ焼き.
ライオン株式会社
ライオン株式会社 @cook_40043253

広げた豚肉に粉をふって焼くと、しっとりやわらか！バター＆しょうゆを絡めた、ごはんにぴったりのこってり味です。

このレシピの生い立ち
リードで「ちゃんと」をかんたんに。
「保存バッグ作り置きで！1週間のりきり！15分献立コーデ」企画のレシピです。企画ページはこちら！
https://cookpad.wasmer.app/pr/tieup/index/1140?p=1565

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材料

3人分
  1. 豚コマ切れ肉 250g
  2. 小麦粉 小さじ1
  3. サラダ油 小さじ2
  4. バター 15g
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. こしょう 少々
  7. レタス 2枚分（80g）

作り方

  1. 1

    今回は「リードクッキングペーパー」を使います。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を広げて並べ入れ、小麦粉を全体にふって2分焼く。

  3. 3

    上下を返して1分炒め、リードクッキングペーパーで余分な脂をふき取る。

  4. 4

    バター、しょうゆ、こしょうを加えて味を絡める。

  5. 5

    器にちぎったレタスを敷き、<4>を盛りつける。

  6. 6

    余ったレタスの保存方法を紹介しています。詳しくはこちら⇒ID:19679109

コツ・ポイント

ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから
https://reed.lion.co.jp/tips/

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レシピ作者

ライオン株式会社
ライオン株式会社 @cook_40043253
に公開
「リード クッキングペーパー」はいろんな料理ができちゃう優れもの。野菜をくるんで、レンジでチンすればカンタン温野菜の完成！お手軽なうえ、ゆでるよりビタミンCが豊富に残るんです♪リード クッキングペーパーは他にも使い方いろいろ。｢ちゃんと｣を、かんたんに　を試してくださいね。
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